Crema de espinacas

Name: Crema de espinacas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsa espinacas fresca; 1 cucharita mantequilla; 1 chorrito aceite oliva; 1 diente ajo; 1/4 cebolla; 200 grs nata de cocinar; 1 poco leche(se quieres que se quede más espesa, menas leche); 500 ml agua; Sal; Pimienta; Cubito caldo verdura(opcional)

Soraia Cruz @torrevieja72

Crema de espinacas

Soraia Cruz @torrevieja72

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Ingredientes

1 bolsaespinacas fresca
1 cucharitamantequilla
1chorrito aceite oliva
1 dienteajo
1/4cebolla
200 grsnata de cocinar
1 pocoleche(se quieres que se quede más espesa, menas leche)
500 mlagua
Sal
Pimienta
Cubitocaldo verdura(opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Blanquear la espinaca(pasar por agua herviendo)y reservar
2

Echar la mantequilla, aceite, ajo cebolla, espinacas y saltear.
3

Cuando ya esté salteada echar agua, nata, leche, salpimentar, y licuar y hervir hasta reducir con el espesor que os guste.
4

Freír pan (el que sobró de ayer)...Buen provecho