Tortilla de papas salchichas y queso al horno

Name: Tortilla de papas salchichas y queso al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas grandecitas; 4 salchichas; 200 gr queso mantecoso; Sal y orégano a gusto; cantidad necesaria Mostaza; 3 huevos

Laura GP @cook_13685273

Buenos Aires , Argentina

Para salir de un apuro 😋 rico y sencillo .. #almuerzo #cena

Tortilla de papas salchichas y queso al horno

Laura GP @cook_13685273

Buenos Aires , Argentina

Para salir de un apuro 😋 rico y sencillo .. #almuerzo #cena

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Ingredientes

2papas grandecitas
4salchichas
200 grqueso mantecoso
Sal y orégano a gusto
cantidad necesariaMostaza
3huevos

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Paso a paso

1

Cortar las papas en cuadraditos y freírlas, hervir las salchichas y cortarlas en rodajitas..
2

Una vez cocinados 👆 👆 ponerlos en un recipiente (con una espumadera sacar las papas directo del sartén al recipiente), agregar mostaza a gusto sobre las papas y las salchichas, y el resto de los ingredientes mezclar todo..
3

Aceitar o enmantecar un molde y poner la mezcla en el.. Llevar a horno alto hasta ver que se haya cocinado el huevo de la parte superior (20' eso tardo en mi horno)
4

Y listo..

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Laura GP @cook_13685273

miércoles, 12 de septiembre de 2018 a las 02:37 AM

Buenos Aires , Argentina

Soy mama y ama de casa ..La realidad es que siempre me fastidio la cocina .. pero de un dia para el otro le encontre la vuelta , descubri que cocinar es algo terapeutico para mi .. me encanta compartir lo que hago y aprender de ustedes .. asi que manos a la obra .. 👐

Comentarios (2)

Ailen Balaguer @cook_13850440

viernes, 21 de septiembre de 2018 a las 03:14 PM

Se ve riquísimo! Sabes si se puede hacer en la olla essen? Ya que no tengo molde para el horno!

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