Ponemos a rehogar la cebolla, con la zanahoria y el morrón cortado en cubitos.. cuando ya esté le agregamos las dos tazas de arroz, cocinamos un poco con el mismo aceite, y le vamos agregando agua caliente hasta cubrir, cuando se vaya evaporando el agua, le agregamos otra taza de agua y dejamos que se cocine a fuego bajo.. una vez que ya esta casi a punto le agregamos el condimento para arroz, la sal y los brócolis..

Dejamos que se termine de cocinar, apagamos el fuego y dejamos reposar por unos 5 minutos antes de servir.. Servimos, le agregamos el queso rallado de nuestra preferncia... y a disfrutar!!