Colocamos en una olla agua con sal y aceite * Se espera a que hierva* luego se agrega la pasta se remueve para que no se pegue luego se cuela hasta que no le quede agua

Sofreír los tomates, los aliños verdes, un poco de orégano y comino sofreír con un poco de onoto para que le ayude al color. Luego de sofreír se licúa un poco y se coloca un ratito al fuego

En un sartén colocar un poco de aceite colocar la carne * ya picada en cubos* se le ayuda con un poco de sal, pimienta, orégano, comino hasta que este dorada se le coloca un toque de agua hasta que este seca pero jugosa luego unir con la salsa bolognesa.