En un bol , mezclar bien la manteca, el azúcar y las yemas.
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2 Agregar la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
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3 Mezclados los ingredientes anteriores, añadir harina y la fécula de maíz, poco a poco, y continuar mezclando hasta obtener una masa suave .
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4 Estirar la masa y con los moldes cortar formando las masitas.
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5 Colocar las masitas en asaderas previamente en mantecadas y enharinadas.
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6 Cocinar a fuego moderado 15 min. aprox.
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7 Importare:
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8 No amasar, solamente mezclar y unir la masa.