Chuletas de cerdo ahumadas en salsa de tomate
Casi siempre hago las chuletas ahumadas con refresco de malta, pero en estos días tenía las chuletas pero no la malta, así que se me ocurrió hacerlas de otra manera, y el resultado fue excelente.
Chuletas de cerdo ahumadas en salsa de tomate
Casi siempre hago las chuletas ahumadas con refresco de malta, pero en estos días tenía las chuletas pero no la malta, así que se me ocurrió hacerlas de otra manera, y el resultado fue excelente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con tapa, se pone el aceite, cuando esté caliente se le echa la cebolla y los ajos dándole vueltas con una cuchara de madera.
- 2
Cuando la cebolla empiece a marchitarse se pone las chuletas para que se doren por los dos lados, se le agregan los tomates, se tapa la cacerola se baja el fuego. Se cocinan a fuego lento hasta que estén tiernas. Se sirven espolvoreadas con perejil picado.
- 3
Yo las acompañe con papas fritas al horno y un vegetal, también se pueden servir con arroz y una ensalada.
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