Milanesas de "Lata"
Rebuscando en la alacena encontré 1 lata de garbanzos y 1 de lentejas. Como no tenía ni mondongo, ni panceta, ni chorizo colorado ni nada parecido se me ocurrió hacer milanesas, el drama fue presentarlas, pero como hay que ponerle el pecho a las balas.....
Milanesas de "Lata"
Rebuscando en la alacena encontré 1 lata de garbanzos y 1 de lentejas. Como no tenía ni mondongo, ni panceta, ni chorizo colorado ni nada parecido se me ocurrió hacer milanesas, el drama fue presentarlas, pero como hay que ponerle el pecho a las balas.....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Escurrir las latas dejando el líquido en un bol.
- 2
Rehogar la cebolla y el morrón.
- 3
Poner las legumbres en una procesadora o licuadora junto con el rehogado/condimentos y el líquido que guardamos hasta que se haga una pasta que se pueda manipular como para formar una "milanesa".
- 4
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