Tortilla de papas a la española
Cecilia @cook_12597047
Esta receta es la especialidad de mi marido . Pero hoy me tocó cocinarla a mi. Salió muy rica !! Así que parece soy buena alumna.💁♀️💁♀️
Tortilla de papas a la española
Esta receta es la especialidad de mi marido . Pero hoy me tocó cocinarla a mi. Salió muy rica !! Así que parece soy buena alumna.💁♀️💁♀️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas Y cortar en cubos. Picar la cebolla y el pimiento.
- 2
Batir los huevos en un recipiente grande.Blanquear la cebolla y el pimiento, agregar al huevo.
- 3
Freír las papas en el aceite una vez cocidas agregar al bols con los huevos.
- 4
Precalentar una sartén con un poquito de aceite y colocar toda la preparación cocinar por unos minutos. Luego deslindar en un plato y volver a poner en la sartén. Así quedará cocida de ambas caras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia le encantará ver cómo quedó.
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