Pan de Espelta

Name: Pan de Espelta
Cuisine: españolas
Ingredients: 390 g harina de espelta; 1/2 cucharadas sal; 1 cucharada estevia; 15 g levadura fresca; 2 cucharadas aceite de girasol; 150 ml leche de avena; 100 ml agua

Paqui Baños @cook_13523926

Murcia

Pan de Espelta

Paqui Baños @cook_13523926

Guardada

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Ingredientes

390 gharina de espelta
1/2 cucharadassal
1 cucharadaestevia
15 glevadura fresca
2 cucharadasaceite de girasol
150 mlleche de avena
100 mlagua

Guardada

Paso a paso

1

Juntamos el agua y la leche de avena y las ponemos a calentar.
2

Cuando estén templadas disolvemos la levadura en ellas.
3

Añadimos la sal, la estética y el aceite.
4

Vamos añadiendo la harina poco a poco hasta integrarla bien.
5

Dejamos reposar 1 hora y volvemos a amasar.
6

Engrasamos el molde con aceite y ponemos la masa.
7

Ponemos el horno a 180 grados durante 20 minutos y tendremos un pan delicioso.