Ponemos en una olla aceite y previamente el pollo lavado ok sellamos las patitas una vez doradas sacamos reservamos y colocamos la verduras ya cortaditas como más le guste yo la corte chiquitas

Dejamos que cocine todo con el aceitito que desprendio el pollo al ser sellado mmm ponemos caldo de verduras y entonces volvemos a colocar la patas del pollo ala olla y dejamos cocinar hasta que tiernise

Acompaña con lo que más les guste en este caso yo utilise. La cuarta parte de la calabaza y en medio agregue morrón rojo cebollita de verdeo apio cebolla todo en pequeña Porción y arriba le coloque un huevo crudo