Corazón de alcachofa con jamón

Maria Avila @mariavilaj03
Corazón de alcachofa con jamón
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos las zanahorias en dados. Y las ponemos a cocer en un cazo unos 5 minutos con una pizca de sal.
- 2
Mientras, escurrimos los corazones y los cortamos en juliana.
- 3
Apagamos el fuego y escurrimos bien el agua de la zanahoria.
- 4
Echamos un chorrito de aceite en una sartén. Cuando esté bien caliente añadimos el jamón, las alcachofas y la zanahoria. Añadimos las especias, el avecrem y el pimentón.
- 5
¡¡Que aprobeche!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Avila le encantará ver cómo quedó.
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