Tip para condimentar pollo para el horno

Name: Tip para condimentar pollo para el horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 o 2 limones (Jugo); Condimentos a gusto; A gusto Mostaza; A gusto Ajo picado; c/n Sal; c/n Aceite y agua

Maria @cook_12264967

Neuquén, Argentina.

Una manera diferente de hacer el pollo al horno.

Tip para condimentar pollo para el horno

Maria @cook_12264967

Neuquén, Argentina.

Una manera diferente de hacer el pollo al horno.

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Ingredientes

1 o 2 limones (Jugo)
Condimentos a gusto
A gustoMostaza
A gustoAjo picado
c/nSal
c/nAceite y agua

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Paso a paso

1

Picar el ajo gruesito, agregar el jugo de los limones y los condimentos a gusto (yo le pongo un poco de ají molido, provenzal, pimentón, orégano y especias surtidas) agregar un chorrito de aceite, sal a gusto y agua para aligerar, mezclar todo bien y reservar.
2

Poner el pollo en una fuente, salar y agregar toda la mezcla anterior mojando bien todo el pollo y reservar un rato para que se impregne bien de los sabores.
3

Antes de llevar al horno pintar con mostaza y dejar cocinar por lo menos una hora y un poquito más (yo tapó la bandeja en el horno y sale más rico por que se mezclan bien los sabores y sale bien tiernito)
4

Así salió del horno, yo lo acompañe con una ensalada rusa hecha con mayonesa casera.. Riquisimooo!

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Maria @cook_12264967

viernes, 05 de octubre de 2018 a las 03:51 PM

Neuquén, Argentina.

Antes no me gustaba la cocina, para nada! Hasta que quede sin empleo y me obligue a aprender a hacer cosas para vender y poder llevar dinero a casa y empeze a amarla y me sorprendí de todo lo que soy capaz de hacer! Ahora amo la cocina en gral.

Comentarios (3)

Florencia Palavecino @cook_14087637

sábado, 22 de mayo de 2021 a las 05:44 PM

Noooo, amo el limon en el pollo! Esto es una deliciaaaaaaa.

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