Mermelada con mango

Name: Mermelada con mango
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 mango; 2 manzanas; 3 melocotones; 4 cucharadas soperas azúcar moreno; 1 cucharadita jengibre en polvo; canela molida; El zumo de un limón

Isabel Bravo @cook_13776842

Valencia

Revisando el frutero vi que algunas piezas de fruta estaban muy maduras y me dije..nada mejor que una mermelada😉

Mermelada con mango

Isabel Bravo @cook_13776842

Valencia

Revisando el frutero vi que algunas piezas de fruta estaban muy maduras y me dije..nada mejor que una mermelada😉

Guardada

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Ingredientes

1mango
2manzanas
3melocotones
4 cucharadas soperasazúcar moreno
1 cucharaditajengibre en polvo
canela molida
El zumo de un limón

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y pelar la.fruta, trocearla(no desperdiciar el.jugo que soltará el mango al partirlo).
2

En una cacerola poner la fruta, el azúcar, el zumo de limón, la canela, el jengibre.
3

Ponerlo a cocer a fuego medio bajo, estar muy pendientes y remover lo a menudo mejor con una cuchara de madera.
4

Cuándo veamos que esta tierna y cuando la probemos y se nos de saga en la boca, ya esta!!En casa nos encanta que tenga trocitos!Ideal para tostadas, relleno de bizcocho, tartas de hojaldre, empanadillas dulces,..Que la disfrutéis! !😊