Empanadas de pollo #yococinocookpad

Name: Empanadas de pollo #yococinocookpad
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cebollas grandes; 2 Supremas de pollo; Canela en polvo (1 cdita); 1 morrón rojo (opcional); 1 Morrón verde (opcional); 4 huevos; 1 chorrito puré de tomate; Tapas de empanadas; Sal; 1 cubito caldito de verdura; Orégano (1 cdita)

Natthy 👑 @natthycookpad

Buenos Aires

Empanadas de pollo #yococinocookpad

Natthy 👑 @natthycookpad

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3cebollas grandes
2Supremas de pollo
Canela en polvo (1 cdita)
1morrón rojo (opcional)
1Morrón verde (opcional)
4huevos
1 chorritopuré de tomate
Tapas de empanadas
Sal
1 cubitocaldito de verdura
Orégano (1 cdita)

Guardada

Paso a paso

1

Primero que nada... ponemos a hervir los huevos!
2

Luego pelamos y picamos las cebollas (el tamaño en el cual la piques es gusto de cada uno... si aceptan bien la cebolla en tu casa la picas grande sino... tomate el laburo de picar la chiquita), picamos el Morrón si es que se lo vas a poner, y ponemos estos ingredientes al fuego en una cacerola con un chorrito de aceite! Mezclamos hasta que se vaya dorando todo!
3

Picamos las Supremas y las ponemos dentro de la olla que tenemos al fuego con las cebollas picadas y revolve cosa que no se queme nada... una ves que el pollo está cocido (o sea se pone blanco)... agregamos el caldo desmenuzado... el chorrito de puré de tomate... la canela... y el orégano y revolvemos bien todo.
4

Probamos el gusto que tiene y si creemos que le falta sal le ponemos más!
5

Agregamos los huevos picados a la preparación... y tenemos el relleno listo! Ahora es hora de armar las empanadas.. y ponerlas en una placa aceitada... (las podes pintar con huevo si quereS) y al horno fuerte...
6

Si aguantas las dejas dorarse... sino... una ves cocidas las sacas y listo... Salen blanquita pero cocidas como las mías jajja