Bisteces relleno de verdura

panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem @cook_7558155
la comida
#YoCocinoConCookpad
Bisteces relleno de verdura
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Paso a paso
- 1
Marinamos los bisteces yo los dejé reposar 2 horas en el refrigerador.
- 2
Rrellene los bisteces de zanahoria, calabacitas, cebolla fileteada y chile, todo esto en rajita, la verdura me ayude con un palillo para que no se abriera.
- 3
Freí los bisteces, ya frito reserve
- 4
Hice una salsa de tomate, cebolla, ajo y sofreí la salsa, ya sofrita le vacié los bisteces, poca agua, le puse el cilantro, tapé y dejé cocer por 20 min tapado, lumbre media.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem le encantará ver cómo quedó.
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