Pollo al champiñón

Name: Pollo al champiñón
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas grande; 2 morrones grandes; 1 lata champiñones; Vaso vino blanco; 3 cucharadas Maizena; 1 pollo; Especies a gusto; 3 cubos panceta y cebolla; 1 taza caldo de pollo; Perejil picado

maru67 @cook_5019601

Argentina BA.AS

Esto lo cocine para 15 personas, la receta la voy hacer para 4 personas espero que les guste

Pollo al champiñón

maru67 @cook_5019601

Argentina BA.AS

Esto lo cocine para 15 personas, la receta la voy hacer para 4 personas espero que les guste

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 personas

2cebollas grande
2morrones grandes
1 latachampiñones
Vasovino blanco
3 cucharadasMaizena
1pollo
Especies a gusto
3 cubospanceta y cebolla
1 tazacaldo de pollo
Perejil picado

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente colorar las cebollas y morrones cortadas en juliana, hasta que cristalicen
2

Luego colocar el pollo y dorar, agregar los champiñones la taza de caldo y el vino
3

Dejar que hierva así el vino se evapora, agregar los calditos de cebolla y panceta
4

Y por último prepara en 1/2 vaso de agua la maizena y echarlo a la preparación revolver para que espese y cuando apagues fecha el perejil picado arriba y a disfrutar.