Brownie De Chocolate

Name: Brownie De Chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gramos chocolate; 150 gramos manteca; 4 huevos; 300 gramos azúcar; 100 gramos harina leudante; 1 cdita esencia de vainilla; 150 gramos nueces(optativo); Chispas de chocolate(optativo)

Santiago Garcia @cook_4592680

Santa Cruz

Brownie De Chocolate

Santiago Garcia @cook_4592680

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

150 gramoschocolate
150 gramosmanteca
4huevos
300 gramosazúcar
100 gramosharina leudante
1 cditaesencia de vainilla
150 gramosnueces(optativo)
Chispas de chocolate(optativo)

Guardada

Paso a paso

1

Picar el chocolate y derretirlo con la manteca a baño María o fuego muy suave.Dejar entibiar
2

En un bol batir ligeramente los huevos con el azúcar, con batidor de alambre.Perfumar con la esencia de vainilla
3

Agregar el chocolate previamente derretido con la manteca
4

Añadir la harina leudante a la preparación anterior; debe quedar una masa "chiclosa".
5

Verter la mezcla en placa de 25 por 30 cm., enmantecada y enharinada.
Cocinar unos 20 a 30 minutos a horno moderado (180 ªC).
6

Una vez tibio o frío cortar en cuadrados