Mortadelas dobles
chef dayver @cook_12297052
Mortadelas de jamón rellenas de queso, son rápidas de preparar, y a los chicos les encantan! #YoCocinoConCookpad #Cocinafácilyrápida #5ingredientes
Mortadelas dobles
Mortadelas de jamón rellenas de queso, son rápidas de preparar, y a los chicos les encantan! #YoCocinoConCookpad #Cocinafácilyrápida #5ingredientes
Paso a paso
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Pasamos las mortadelas por el huevo, pero solo por un lado
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Posteriormente empanizar el único lado que cubrimos con el huevo. Hacer esto con todas las mortadelas...
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En un sartén con poco aceite pero bien caliente, colocaremos una mortadela..
- 4
Encima colocamos queso y tapamos con otra rebanada de mortadela, quedando el pan molido por el lado exterior...
- 5
Volteamos todo con cuidado para freír por el otro lado, sacamos y ponemos en papel absorbente...
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Quedan muy ricas y como plato fuerte pueden ir acompañadas de pasta, ensalada o lo que gusten!. Ojo: como son dobles, con las 12 rebanadas salen 6 mortadelas, pero ustedes pueden hacer las que requieran.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chef dayver le encantará ver cómo quedó.
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Soy mexicana; tengo una carrera en gastronomía con conocimientos en comida oriental, italiana, francesa y mediterránea.Aunque también me encanta la repostería, chocolatería y coctelería. La comida gourmet es fascinante, pero la comida casera es llena de amor y dedicación especial porque es para nuestro hogar.Por ahora estoy aprendiendo la gastronomía ecuatoriana!
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