Cuasizingarella

Name: Cuasizingarella
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro Leche; 6 huevos; 1 manzana grande; 12 tostadas; manteca para untar las tostadas 1 taza de; 1 taza azúcar; 8 cucharadas de azúcar para caramelizar la budinera

Liliana Beatriz Olmos @cook_13933815

Cuasizingarella

Liliana Beatriz Olmos @cook_13933815

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Ingredientes

1 litroLeche
6huevos
1manzana grande
12tostadas
manteca para untar las tostadas 1 taza de
1 tazaazúcar
8cucharadas de azúcar para caramelizar la budinera

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Paso a paso

1

Caramelizar la budinera, colocar una capa de tostadas untadas con manteca espolvorear con azúcar luego una capa de rodajas de manzana y repetir lo mismo una segunda capa.
2

Por otro lado batir los huevos con la leche y el azúcar y agregarlos a la budinera. Cocinar a baño maría a fuego mínimo durante 50 minutos
3

Retirar del fuego una vez comprobado el punto de cocción. Esperar un hora y desmoldar. Una vez frío cortar una porción y emplatar.
4

Se puede acompañar con copete de crema batida, dulce