Paso a paso
- 1
Primero precalentamos el horno a 180ºC mientras hacemos las galletitas.
- 2
Batir apenas los huevos, agregar el aceite y la vainilla (aquí también se coloca la ralladura de limón opcional)
- 3
Le agregáramos el azúcar y mezclamos
- 4
Luego le cernimos la harina con el polvo de hornear y la sal, cuidando de que no queden grumos
- 5
Por último se colocan los chips o lo que se quiera agregar
- 6
Armamos las galletitas con cucharas, no coloquen más de una cucharada porque en el horno crecen, en una asadera con papel manteca o enmantecada y enharinada para que no se peguen.
- 7
Las sacamos del horno cuando veamos que están doraditas en la base. Aproximadamente unos 10~15 min, depende tu horno, no las descuides, apenas doradas es como más ricas quedan (según mi opinión)
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Rose Rodriguez
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