Chicha
Una bebida no se si típica pero muy conocida en Venezuela, los chicheros tienen su carrito con grandes termos llenos de la masa hecha con arroz y allí mismo la preparan, en cualquier esquina de Caracas se encuentran los chicheros y evocan mis recuerdos
#LaCocinanosUne
# mirecetario
Chicha
Una bebida no se si típica pero muy conocida en Venezuela, los chicheros tienen su carrito con grandes termos llenos de la masa hecha con arroz y allí mismo la preparan, en cualquier esquina de Caracas se encuentran los chicheros y evocan mis recuerdos
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el arroz y el agua a hervir con la canela en rama hasta que el arroz está deshecho
- 2
De necesitar más agua ponerle al final de la cocción debe quedar como especie de una masa y al probarlo el arroz se debe deshacer
- 3
Cuando esté listo esperar que se enfríe licuar ir poniéndole leche y la vainilla debe quedar espesa pero no tanto servir con hielo y canela en polvo
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