Cerdo con verduras

Name: Cerdo con verduras
Cuisine: peruanas
Ingredients: Ingredientes de la receta anterior Cerdo Agridulce; al gusto Verduras; al gusto Frijolito chino; al gusto Holantao; al gusto Col china; al gusto Pimientos (morrones de colores); cantidad necesaria todas las verduras

Diana Cordero @dianacordero

Lima - Perú

Es muy delicioso y con verduras mucho más. Súper fácil porque se prepara tan igual que el cerdo Agridulce la única diferencia que esta lleva verduras.
Ver receta anterior Cerdo Agridulce. Receta de cerdo agridulce: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/5997584

Cerdo con verduras

Diana Cordero @dianacordero

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Ingredientes

Ingredientes de la receta anterior Cerdo Agridulce
al gustoVerduras
al gustoFrijolito chino
al gustoHolantao
al gustoCol china
al gustoPimientos (morrones de colores)
cantidad necesariatodas las verduras

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Paso a paso

1

Hacemos el chicharrón de cerdo. Como les dije toda las indicaciones están en la receta anterior (Cerdo Agridulce)
2

Ahora preparamos la salsa, doramos ajos, kion y agregamos el jugo de piña, el ketchup, el vino, el vinagre, sal, azúcar y la piña cortadas en cuadritos grandes, (o también lo podemos poner durazno en vez de piña) agregamos las verduras dejamos cocinar por espacio de un minuto para luego espesar con la fécula de maíz, agregamos el chicharrón mezclamos y dejamos por un minuto más en el fuego.
3

Listo el cerdo con verduras.