Torta chocoflan con lo que tenía

Name: Torta chocoflan con lo que tenía
Yield: 16 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 80 grs manteca; 3 huevos; 1 taza y media de harina; 1 taza cacao amargo; 1 taza azúcar; 1 cda y media de polvo de hornear; 1 cda vainilla; 1 sobre flan para preparar; 250 grs leche; Para el caramelo; 1 taza azúcar; c/n Agua

Yanet Moreno @tenay333

San Fernando de Maldonado

Torta chocoflan con lo que tenía

Yanet Moreno @tenay333

San Fernando de Maldonado

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Ingredientes

16 porciones

80 grsmanteca
3huevos
1 tazay media de harina
1 tazacacao amargo
1 tazaazúcar
1 cday media de polvo de hornear
1 cdavainilla
1 sobreflan para preparar
250 grsleche
Para el caramelo
1 tazaazúcar
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

1

En un Bowl batir los huevos con el azúcar y una cda vainilla hasta que doble el volumen y formar punto letra...
2

Cernir la harina, cacao amargo y polvo de hornear
3

Derretir la manteca sin que se queme...
4

Agregar al batido, la harina, cacao y la manteca derretida y por último el polvo de hornear
5

En una ollita preparar el flan como dice el paquete...sin llevarlo al fuego...
6

Preparar el caramelo en la tortera o molde que eligas...
7

Agregar primero en la tortera previamente acaramelada, la preparación de la torta y encima agregar el flan sin cocer...
8

Cubrir con papel aluminio la tortera con la mezcla y ponerlo a baño maría en el horno previamente calentado...
9

Horno 180 grados por 45 minutos...pinchar con un escarbadiente y si sale seco está prontita...