Pan Nube
Pan sin gluten ni carbohidratos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar los amarillos de los huevos de las claras
- 2
Mezclar las yemas con el queso crema (a temperatura ambiente)
- 3
Una vez obtenida una mezcla homogénea se le agrega la sal
- 4
Batir las claras de huevo junto con el polvo de hornear a punto de nieve
- 5
Mezclar las claras con la mezcla de las yemas poco a poco y con movimientos envolventes
- 6
Colocar la mezcla en porciones del tamaño que deseemos sobre una bandeja con papel encerado y rociado con aceite en spray. IMPORTANTE La bandeja debe estar caliente
- 7
Dejar hornear hasta que estén doraditos y están listos para comer!
- 8
Acompañarlos con el relleno de tu preferencia, yo les coloqué salmón ahumado, queso crema y semillas de chia 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nashua Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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