• Cupcakes de chocolate •

Name: • Cupcakes de chocolate •
Cuisine: argentinas
Ingredients: 90 Gr Chocolate de leche; 90 Gr Crema; 150 Gr Harina OOOO; 2 Cuch. cacao; Pizca sal; 1 Cuch. polvo de hornear; 90 Gr Manteca; 200 Gr Azúcar Negra; 2 Huevos; c/n Esencia de vainilla; Para rellenar:; Dulce de leche Clásico; Para Decorar:; Crema artificial de chocolate / Frutillas / Hojas de menta.

🎀 Magali Rocio 🎀 @cook_4672893

Rafaela, Santa Fe, Argentina.

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Rafaela, Santa Fe, Argentina.

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Ingredientes

90 GrChocolate de leche
90 GrCrema
150 GrHarina OOOO
2 Cuch.cacao
Pizcasal
1 Cuch.polvo de hornear
90 GrManteca
200 GrAzúcar Negra
2Huevos
c/nEsencia de vainilla
Para rellenar:
Dulce de leche Clásico
Para Decorar:
Crema artificial de chocolate / Frutillas / Hojas de menta.

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Paso a paso

1

Fundir el chocolate y la crema a baño María
2

Tamizar los secos
3

Batir la manteca con el azúcar negra hasta que quede cremosa. Perfumar con esencia de vainilla.
4

Agregar los huevos de a uno. Luego incorporar el chocolate con la crema a la preparación anterior.
5

Cocinar por 15' 20' min. Dejar enfriar.
6

Cortar el centro y rellenar con el dulce. Decorar a Gusto!