Paso a paso
- 1
Poner el huevo, el azúcar, y batir, luego agregue el aceite y la esencia un un bol y batir bien hasta que aclare la mezcla y este bien incorporado, luego agregarle la leche y batir hasta que disuelva el azúcar.
- 2
Agregarle la harina de a poco tamizada y no dejar de batir hasta agregar toda la harina, batir hasta que no queden grumos y se formen globos. Tiene que quedar a punto letra, es decir que con el batidor agamos formas y quede marcado.Separar un poco en una taza y agregar el cacao tamizado y batir hasta incorporar.
- 3
- 4
Enmantecar y enharinar el molde, agregar la mezcla clara y encima agregarle el chocolate en forma de círculos.
- 5
Poner el horno en mínimo o en corona y cosinar por 1hs o 1hs15'
- 6
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