Tapa de champiñones
lidia @cook_lidia
Una tapita de champiñones a quien sea fanático de las tapitas.
Tapa de champiñones
Una tapita de champiñones a quien sea fanático de las tapitas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiaremos los champiñones, pero no con mucha agua ya que los champiñones absorben mucha agua.
- 2
A continuación Con las manos, les quitamos el tallo, procurando de no dañar el sombrero del champiñón y lo limpiaremos todo con mucho cuidado sin que se rompan. Reservamos uno mientras los demás los pondremos al horno unos 20 min a 160°
- 3
Luego freiremos el bacon la cebolla y el champiñón que hemos dejado.
- 4
Sacaremos los champiñones y dejaremos reposar un poco ya que quemará, luego lo rellenaremos con una cucharita de café.
- 5
Luego haremos los huevos de codorniz y ya tendremos lista nuestra tapa de champiñones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lidia le encantará ver cómo quedó.
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