Hacer una corona con la harina y colocar la sal por fuera de la corona.colocar la levadura, el azúcar y un poco de agua. Esperar que fermente por 5 min.

Agregar el aceite y el agua y de a poco mezclar todo hasta formar una masa lisa, abrir la masa y colocar el salame cortado, volver a unir la masa y dejar leudar por 30 min.

Cortar la masa del tamaño que quieras el pan y hacerle cortes poco profundos, colocarlo en un molde con aceite y harina...dejar leudar nuevamente el pan ya formado.

Cocinar a fuego moderado por 30 min. Y a !!disfrutar!!