Budín de mandarina licuada

Name: Budín de mandarina licuada
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 mandarinas; 1/2 taza manteca fundida; 1 taza azúcar; 2 huevos; 2 tazas harina; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 cucharadita vainilla

Maria’s kitchen @cook_13877140

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Ingredientes

8 raciones

2mandarinas
1/2 tazamanteca fundida
1 tazaazúcar
2huevos
2 tazasharina
2 cucharaditaspolvo de hornear
1 cucharaditavainilla

Guardada

Paso a paso

1

Encender el horno a 190 C.
2

Enmantecar y enharinar un molde.
3

Lavar y secar las mandarinas. Cortar por la mitad y sacarle las semillas.
4

Licuar las mandarinas con la cáscara junto con el azúcar, la manteca y los huevos.
5

En un recipiente mezclar la harina, el polvo de hornear y la vainilla. Agregar la preparación licuada de la mandarina. Mezclar hasta tener una mezcla homogénea.
6

Llevar al horno por 30 minutos