Berenjenas al horno crocantes
Para tener siempre a mano ésta berenjenas snaks, ideal para los ataques de hambre.
Berenjenas al horno crocantes
Para tener siempre a mano ésta berenjenas snaks, ideal para los ataques de hambre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien las berenjenas, secárlas. Cortárlas de 1/2 cm de espesor. Pincelar una placa para horno, acomodárlas una pegada a la otra, pincelar con el aceite (sin exceso) o el rocío en spray.
- 2
Llevar la placa al horno. La temperatura del horno se fija a 60º C (140 F) y se deja la puerta entreabierta 5 a 10 cm (2 a 4 pulgadas). Lleva de tiempo alrededor de 1 hora, andá controlándo que se vaya secando las berenjenas. Cuando las retirás la podés espolvorear con sal, pimienta , orégano o lo que te guste.
- 3
Con éste método se pueden hacer las frutas y verduras que te gusten. Para hacer papas o patatas cortárlas bien finas, sumergírlas en agua fría y frotárlas hasta que suelten el almidón, secárlas bien con papel de cocina, llevar a la placa de la misma forma que las berenjenas. Tambien podés hacer zanahorias , remolacha, batatas , frutas
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)