Empanadas de carne dulce

Name: Empanadas de carne dulce
Yield: 1 docena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 carne picada; 1 kg cebolla; 100 grs Cebolla de verdeo; 300 grs azúcar; 50 grs pasas de uva; 1 doc de discos de empanadas para freír; Especias surtidas a gusto; Sal y pimienta

Clau Isarra @cook_12420056

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

Empanadas de carne dulce

Clau Isarra @cook_12420056

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

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Ingredientes

1 docena

1/2carne picada
1 kgcebolla
100 grsCebolla de verdeo
300 grsazúcar
50 grspasas de uva
1doc de discos de empanadas para freír
Especias surtidas a gusto
Sal y pimienta

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Paso a paso

1

Freír la cebolla, agregar la carne picada
2

A esto agregarle el azúcar, cocinar 15 min
3

Incorporar las pasas, la cebolla de verdeo y por último condimentar.
4

Dejar enfriar y armar las empanadas.
5

Calentar el aceite en una sartén y freír las empanadas.

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Clau Isarra @cook_12420056

jueves, 18 de octubre de 2018 a las 01:49 AM

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.

Comentarios (3)

Graciela Azcurra @gra1984

viernes, 29 de enero de 2021 a las 03:31 PM

¿Es una receta de origen Vasco verdad?

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