Borraja Aragonesa
Marga @margacook
Típica hortaliza Aragonesa. Fina y delicada. Cuando la pruebes te sorprenderá lo suave que es.
Borraja Aragonesa
Típica hortaliza Aragonesa. Fina y delicada. Cuando la pruebes te sorprenderá lo suave que es.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y trocear las borrajas. Pelar y cortar las patatas. Introducirlo todo en una olla con agua y sal.
- 2
Hervirlas unos 15-20 minutos. Si precisa quitar el exceso de agua. Servirlas y rociarlas con aceite de oliva cruda. Especiar con un poco de sal de hierbas.
- 3
Bon appétit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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