Bizcochuelo 1234 de Limón con Relleno de Lemon Pie y Frutillas

Receta Rica, Práctica, Fácil y Económica.
Bizcochuelo 1234 de Limón con Relleno de Lemon Pie y Frutillas
Receta Rica, Práctica, Fácil y Económica.
Paso a paso
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Bizcochuelo 1234 de Limón: 1) Verter los Huevos en el Bowl de la Batidora y batir a Velocidad Máxima durante 10 minutos (sin parar verter el Azúcar). 2) Agregar el Jugó y Ralladura de Limón batir durante 5 minutos. 3) Incorporan 1 Taza de Harina, batir agregar un poco de Leche y hacer el mismo procedimiento vertiendo las 3 Tazas de Harina y La Taza de Leche. 4) Enmantecar y Enharinar un Molde verter la Preparación, llevar aún Horno Precalentado Bajo 160° durante 50/60 minutos.
- 2
Relleno 1: Lemon Pie 1) En un Hervidor agregar los 3 Huevos y la Yema, Azúcar y Jugó y Ralladura de Limón batir para que se incorpore los ingredientes. 2) Llevar a un Horno Súper Bajo con la ayuda del Batidor de Mano revolver en forma de 8 para que no se pegue y cuando espese sacar del Fuego. 3) Sacar el Lemon del Hervidor y colocarlo en un Bowl y llevarlo a la Heladera, dejarlo descansar.
- 3
Relleno 2: Frutillas Confitadas 1) Cortar las Frutillas en 1/4 y espolvorear Azúcar y dejar en la Heladera para que descanse y las Frutillas se vuelvan Dulces y embeber el azúcar.
- 4
Desmoldar el Bizcochuelo dejarlo enfriar, cortar por el Medio y empezar a Rellenar primero el Relleno de Lemon y después las Frutillas Confitadas.
- 5
Colocar la Superficie del Bizcochuelo, espolvorear con Azúcar Impalpable y Frutos Secos.
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