Huevos cocidos en salsa
Paso a paso
- 1
Calentar el aceite y sofreír el ajo
- 2
Cuando este echar harina, dar unas vueltas y agregar la cerveza, esta vez es 90 varas Segovilla.
- 3
Dar unas vueltas que evapore y echar 1/2 vaso de agua, 1/4 de caldo, el tomate frito y pizca sal, si es necesario
- 4
Ahora poner en esta salsa los huevos cortados a la mitad
- 5
Dejar cocer un poquito
- 6
Si se desea adornar con huevo picado pequeño y perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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