Flor de manzana

@tesa.cuina @tesa_cuina
Para la fiesta de unos amigos. Es una variación de la "coca con manzana escondida". Espero que les guste!! 😋
#LaCocinaNosUne
Flor de manzana
Para la fiesta de unos amigos. Es una variación de la "coca con manzana escondida". Espero que les guste!! 😋
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Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta clarificar. Añadir el aceite y mezclar bien. Añadir la ralladura de naranja y el zumo. Incorporar la manzana y batir hasta deshacer la manzana.
- 2
Tamizar la harina junto con la levadura e incorporar a los líquidos
- 3
Mezclar. Poner en un súper molde de rosa y meterlo en el horno a 180°C calor arriba-abajo durante 30 minutos. Dejar enfriar un poco. Desmoldar y pintar con un poquito de almíbar para que brille.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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