Pico los chorizos, la cebolla, el ají y el ajo, los colocó en un plato aparte en la olla de presión hecho el arroz y lo lavo dos o tres veces

Después le agregó dos tazas de agua la misma cantidad de arroz la misma de agua le agregó el ajo, la cebolla, el ajis y el sazón tropical este viene con sal tienen que tener cuidado y la hoja de laurel además de el chorizo ya picado, le agregó por último el aceite yo lo hago al tacto no le hecho mucho ya que el chorizo tiene su grasa y si gustan también pueden agregarle un chorrito de limón

Después lo pongo a presión a fuego alto cuando esté coja presión lo bajo a fuego medio y lo dejo por ocho minutos no más y lo apago hasta que la presión se haya ido sola y listo