ELABORACIÓN:

Empezaremos forrando el molde con papel de horno, tanto la base como lados para que nos quede perfecta.

Reservamos 9 galletas oreo, 6 para el relleno y 3 para decorar la tarta.Trituramos las restantes muy bien junto con 50 gramos de queso.

Trituramos las galletas que habíamos reservado procurando que quede algún trozo más grande para que se haga notar en la tarta.

Lo añadimos al molde que será nuestra base de galletas, aplastando bien que nos quede uniforme y reservamos en la nevera.

Ponemos a hidratar la gelatina en agua fría cubriendo bien las láminas.

Montamos la nata y reservamos, calentamos la leche en el microondas sin que llegue a hervir, le añadimos la gelatina y la diluimos bien.

Batimos los 300 gr. de queso con el azúcar y le añadimos le leche con la gelatina.Batimos un poco para que se reparta bien.

Vertemos la mezcla en el molde que estaba en el frigorífico y refrigeramos un mínimo de 12 horas, aunque en invierno pueden ser unas pocas menos

Y ya tendríamos lista nuestra increíble tarta de OREO para deleitar cualquier paladar!

Incorporamos la nata mezclándola con suaves movimientos envolventes, por último le añadimos las galletas que teníamos picadas y mezclamos.

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