Paso a paso
- 1
En una cazuela con agua y sal poner a cocer el repollo cortado en tiras hasta que esté blando, unos 20 minutos
- 2
Sacar y dejar escurrir
- 3
Picar el ajo. Poner una sartén con AOVE y dorar el ajo a fuego medio-bajo
- 4
Cuando esté dorado añadir el jamón y rehogar
- 5
Entonces añadimos el repollo y dejamos todo junto unos minutos
- 6
Pasamos a un plato de servir y ponemos encima un poco de pimentón dulce y un chorrito de AOVE
- 7
Buen provecho!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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