En un bol colocó el medio litro de leche.

Seguimos con la harina.

Y prosigo con el acelga salteada.

Y por último el chorro de aceite.

Bato con batidor de alambre hasta mezclar bien.

Por último coloco el sartén, lo unto con aceite y cuando esta caliente le colocó la mezcla como capas finas. Cocino hasta dorar de ambos lados.

Fácil y rico, si quieren lo rellenan con dulce o salado.

Gracias por seguirme y hasta otra receta.