Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar y amasar la carne picada con una cebolla picada fina, las hojas de menta picadas y el trigo burgol hidratado con un poco de agua.
- 2
Hacer albóndigas medianas y pasarlas por harina.
- 3
Freír a 160 grados en aceite de girasol. Escurrir en papel absorbente
- 4
Cómo guarnición ensalada de tomates con orégano fresco picado, limón y oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Julio Santopinto le encantará ver cómo quedó.
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