Colocar todos los ingredientes en un bols y mezclar suavemente.

Agregarle el queso rallado, cantidad necesaria, cuidado que no te quede seca la mezcla pues NO lleva leche pero si se secara puedes agregarlo a los ingredientes.

Colocarlo en asaders aceitada y enharinada con trocitos de manteca si te gusta más dorado.

Al horno por 25 min. O hasta que se doren los bordes. Yo usé asadera de 30cm×20. Y sale un fainá de 2cm de altura. Lo ideal es acompañarlo con ensalada fresca..