Fideos con salsa, albóndigas y papas
cintia @cook_9165204
Me lo hacía siempre mi Abu. Y hoy en honor a ella la hago yo.
Fideos con salsa, albóndigas y papas
Me lo hacía siempre mi Abu. Y hoy en honor a ella la hago yo.
Paso a paso
- 1
Primero puse la carne en un bowl e hice las albóndigas chicas con condimentos, sal, un huevo y un poquito de pan rallado para que no se desarmen.
- 2
En una olla colocar las cebollas picadas, el pimiento picado y 3 gajos de Ajo picado. Dejar dorar un poquito y agregar los tomates bien triturados. Luego 1 1/2 de agua. Sal. Condimentar a gusto y dejar hervir
- 3
Una vez echa la salsa agregar las albóndigas y la papa. Una vez que la papa este lista. En otra olla hervir agua y colocar los fideos que prefieran.
- 4
Una vez todo listo. Colocar en una fuente los fideos arriba la salsa. Y a disfrutar
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