Pasta Mix en Salsa de Setas y Tomates frescos

Name: Pasta Mix en Salsa de Setas y Tomates frescos
Yield: 2 raciones
Cuisine: panameñas
Ingredients: 2 tazas farfales cocidos de ayer; 1 taza espaguetis cocidos de ayere cortados como fideos; 3 cdas aceite de oliva; 3 dientes ajos majados; 1/2 cebolla picada en brunua; 1 ají criollo naranja picadito; 6 setas frezcas; al gusto Sal y pimienta; 1 cdta paprika; 3 tomates romanos picados; 1 cdta azúcar; 1 cda alcaparras

carunovi @carunovi

Panamá

Plato vegetariano, consistente y delicioso!

Pasta Mix en Salsa de Setas y Tomates frescos

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Plato vegetariano, consistente y delicioso!

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Ingredientes

2 raciones

2 tazasfarfales cocidos de ayer
1 tazaespaguetis cocidos de ayere cortados como fideos
3 cdasaceite de oliva
3 dientesajos majados
1/2cebolla picada en brunua
1ají criollo naranja picadito
6setas frezcas
al gustoSal y pimienta
1 cdtapaprika
3tomates romanos picados
1 cdtaazúcar
1 cdaalcaparras

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Paso a paso

1

En una sartén calentar el aceite, sofreír las cebolla, ajo, ají, paprika, sal y pimienta por 3 minutos, agregar setas y darle 3 minutos más.
2

Agregar el tomate y azúcar, cocinar 2 minutos, ahora la pasta y revolver con la salsa, cocinar 2 a 3 minutos. Listo, servir de inmediato.

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carunovi @carunovi

domingo, 04 de noviembre de 2018 a las 05:12 AM

Panamá

La comida es una de mis pasiones, cocino con libertad y sentimientos, para regalarte una experiencia que la sientas en el alma.Instagram: https://www.instagram.com/carunochef/Facebook: https://www.facebook.com/Carunofood/

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