Bollitos de leche

Name: Bollitos de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos Harina; 15 gramos Levadura seca; 100 cc Leche líquida; 40 gramos Leche en polvo; 1/2 cdita Sal; 70 gramos Azúcar; 1 cucharada Miel; 2 huevos; 100 gramos manteca; Esencia de vainilla o ralladura de limón a gusto

Betiana Strieder @beti2021

Uspallata Mendoza

Bollitos de leche

Betiana Strieder @beti2021

Guardada

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Ingredientes

500 gramosHarina
15 gramosLevadura seca
100 ccLeche líquida
40 gramosLeche en polvo
1/2 cditaSal
70 gramosAzúcar
1 cucharadaMiel
2huevos
100 gramosmanteca
Esencia de vainilla o ralladura de limón a gusto

Guardada

Paso a paso

1

En un bol diluir la levadura con la leche líquida tibia, agregar unas cucharadas de harina y mezclar.
2

Agregar todo el resto de los ingredientes y amasar bien.. dejar descansar la masa en el bol tapado por una o dos horas.
3

Enmantecar una placa y hacer bollitos de 30 gramos más o menos. Llevar a horno 20 minutos. Temperatura 200 grados.
4

Listo los bollitos 😋