Hongos, agaricus campestris, champiñón silvestre, setas

Carmen Sánchez @cook_14110200
Para mí este producto es algo único. El viernes salí al monte a buscarlos, y encontré muy pocos😔. Usé unos cuantos en el arroz y, el resto en salsa. El resultado da una salsa de color negro que está de chuparse los dedos.
Hongos, agaricus campestris, champiñón silvestre, setas
Para mí este producto es algo único. El viernes salí al monte a buscarlos, y encontré muy pocos😔. Usé unos cuantos en el arroz y, el resto en salsa. El resultado da una salsa de color negro que está de chuparse los dedos.
Paso a paso
- 1
Pelar los hongos y lavarlos. Yo los dejo enteros.
- 2
Poner aceite a calentar, no hace falta mucho, solo para que no se peguen.
- 3
Ponerlos dentro de la sartén con un poco de sal. Si se quedan secos, añadir agua. Cuando todo se vulelva de color negro, están listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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