En primer lugar poner el cubo de levadura con la leche tibia y disolver bien.

En un bolw poner la harina, los huevos, las 3 cucharada de azúcar y la de aceite, agregarle la leche y amasar hasta unir todo, pegarle 80 golpes y dejar descansar media hs.

Por último amasar, bien en rectangular y dejar bien finito, mescar la manteca con el azúcar y desparramar bien en la masa. Enrollar la masa cortar en bollo en 10 partes y poner en una lata cocinar 35 minuto.