Lavamos los filetes y limpiamos bien. Dejamos escurrir. Mientras tritura los Doritos hasta que quede estilo "Crispy", si no hay doritos con crispis también vale. Y ponemos a calentar el aceite a fuego medio-alto.

En 3 recipientes distintos añadimos por orden según vayamos haciendo los filetes. Añadimos: 1 recipiente (huevo batido con una pizca de sal), 2 recipiente (doritos triturados), y el tercer recipiente (pan rallado).

Cuando vayamos a poner los filetes en el aceite y evitar que se os pegue, bajar a fuego Medio. Y freímos.(Foto antes de freirlo)

Freímos y nos queda un resultado glorioso y muy rico. Muy buena pinta.💞