Sushi al plato o gohan
Esta receta es para 4 porciones, los agregados se pueden modificar por pescado, kanikama, pimentones, etc. A gusto del comensal. Es una receta rápida y deliciosa para los amantes del sushi como yo!
Sushi al plato o gohan
Esta receta es para 4 porciones, los agregados se pueden modificar por pescado, kanikama, pimentones, etc. A gusto del comensal. Es una receta rápida y deliciosa para los amantes del sushi como yo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuagar el arroz unas 7 veces hasta que el agua salga transparente. Poner a hervir 2 razones de agua, una vez hirviendo agregar el arroz. Cocinar unos 15 minutos con tapa y sobre tostado.
- 2
Mientras se cuece el arroz, poner los camarones al horno o freír según preferencia (si vienen apanados quedan mejor al horno). Cortar el pollo en cubos pequeños y sofreír. Aparte sofreír en cebollín previamente picado. Cortar la palta en rodajas Y el queso en trozos. Reservar.
- 3
Una vez cocido el arroz, traspasar a un bowl y añadir las 6 cucharadas de vinagre mezcladas con 1 cucharadita de azúcar y 1 de sal rasa.
- 4
Repartir el arroz en los platos o bien individual y sobre este incorporar el pollo, cebollín, camarones, palta picada y un poco de queso philadelphia. Decorar con Sésamo y agregar salsa de soja a gusto. Servir
Recetas similares
Más recetas
Comentarios