Patatas al horno con crema y queso

Name: Patatas al horno con crema y queso
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 patatas grandes cepilladas y rebanadas; 1/4 de crema espesa; 150 grms queso manchego, gouda finamente rebanado; C/n agua; C/n sal y pimienta

María Carmen @cook_2662513

Mexico

En casa nos gustan mucho las patatas. Como sean. Esta receta es fácil y exquisita. #Patatas.

Patatas al horno con crema y queso

María Carmen @cook_2662513

Mexico

En casa nos gustan mucho las patatas. Como sean. Esta receta es fácil y exquisita. #Patatas.

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Ingredientes

50 minutos

4patatas grandes cepilladas y rebanadas
1/4de crema espesa
150 grmsqueso manchego, gouda finamente rebanado
C/nagua
C/nsal y pimienta

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Desde agua fría vamos a medio cocer las patatas, que no se sobrecuezan.
2

Escurre muy bien las patatas y lleva a un molde apto para horno.
3

Acomoda las patatas agrega la sal y pimienta y mezcla.
4

Ahora agrega la crema y hornea unos diez minutos. Después apaga el horno y añade el queso. Deja en el horno para que se gratine con el calor.
5

Buen provecho.