Pesto de Pera

Name: Pesto de Pera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr Peras frescas; 50 gr Nueces; 1/2 atado Perejil; 2 dientes de Ajo (confitados); Jugo de medio limón; c/n Aceite oliva; c/n Sal/pimienta

Cecy @cook_cecy07

Muy fresco y delicioso....

Pesto de Pera

Cecy @cook_cecy07

Muy fresco y delicioso....

Guardada

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Ingredientes

100 grPeras frescas
50 grNueces
1/2 atadoPerejil
2 dientesde Ajo (confitados)
Jugo de medio limón
c/nAceite oliva
c/nSal/pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Picar las nueces, el perejil y la pera (sin piel)chiquitito. Y mezclamos
2

Ajos confitados: aplastamos los ajos y doramos con tomillo en aceite de oliva.
3

Pisamos los ajos con un tenedor y lo incorporamos a la mezcla anterior
4

Aderezar con el aceite de oliva, jugo de limón y salpimentar.
5

Mezclar todo y listo, a disfrutar!